Главная 
Абрикосовое масло
Абрикосовое масло Абрикосовое масло
По эмульгирующей способности, стойкости приготовленных на ней эмульсий и вязкости она превосходит гуммиарабик. Употребляют се для приготовления масляных эмульсий и иногда как обволакивающее. Обладает свойствами лучших камедей, полностью растворима в воде. Как связывающее вещество используется при изготовлении таблеток и пилюль.
Абрикосовое масло, наряду с персиковым и миндальным, применяют в качестве растворителя камфоры, основы для >.:азей.
Плоды свежие и сушеные (курага, урюк) улучшают пищеварение и деятельность сердечно-сосудистой системы. При назначении ртутных и других диуретиков больным необходимо соблюдать диету, богатую солями калия, в связи с чем им рекомендуется употреблять в сутки 1 стакан кураги — самого богатого источника калия.
Абрикосовый сок полезен при пониженной и нулевой кислотности, заболеваниях кишок, сопровождающихся гнилостными процессами, так как он обладает бактерицидной и антигиилостной активностью.
Приготовленные из истолченных семян абрикоса эмульсии (семян сладких сортов идег 20—30 г на прием) являются успокаивающим средством при кашле, икоте; они эффективны при бронхите. трахеите, ларингите. Из жмыха семян горьких сортов абрикоса готовят миндальную воду, применяемую внутрь как успокаивающее и обезболивающее средство (А. И. Шретер и соавт., 1979).
В народной медицине водную слизь, содержащую камедь, применяют как обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях и как противоядие — при отравлениях (Р. К- Алиев и соавт., 1972).
Побочное действие и противопоказания. Семена абрикоса содержат гликозид амигдалин и расщепляющий его фермст эмульсин. При сильном пережевывании семян и тесном при этом соприкосновении глюкозида с ферментом может образовываться синильная кислота — яд, который даже в незначительных дозах вызывает отравление и смерть от паралича дыхания (Б. Г. Волынский и соавт., 1981).
Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за большого содержания в них глюкозы.
Абрикосовое масло, наряду с персиковым и миндальным, применяют в качестве растворителя камфоры, основы для >.:азей.
Плоды свежие и сушеные (курага, урюк) улучшают пищеварение и деятельность сердечно-сосудистой системы. При назначении ртутных и других диуретиков больным необходимо соблюдать диету, богатую солями калия, в связи с чем им рекомендуется употреблять в сутки 1 стакан кураги — самого богатого источника калия.
Абрикосовый сок полезен при пониженной и нулевой кислотности, заболеваниях кишок, сопровождающихся гнилостными процессами, так как он обладает бактерицидной и антигиилостной активностью.
Приготовленные из истолченных семян абрикоса эмульсии (семян сладких сортов идег 20—30 г на прием) являются успокаивающим средством при кашле, икоте; они эффективны при бронхите. трахеите, ларингите. Из жмыха семян горьких сортов абрикоса готовят миндальную воду, применяемую внутрь как успокаивающее и обезболивающее средство (А. И. Шретер и соавт., 1979).
В народной медицине водную слизь, содержащую камедь, применяют как обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях и как противоядие — при отравлениях (Р. К- Алиев и соавт., 1972).
Побочное действие и противопоказания. Семена абрикоса содержат гликозид амигдалин и расщепляющий его фермст эмульсин. При сильном пережевывании семян и тесном при этом соприкосновении глюкозида с ферментом может образовываться синильная кислота — яд, который даже в незначительных дозах вызывает отравление и смерть от паралича дыхания (Б. Г. Волынский и соавт., 1981).
Больным сахарным диабетом следует ограничивать употребление абрикосов из-за большого содержания в них глюкозы.
